Casalferro 2015

Descrizione

Casalferro Toscana Igt

Segni distintivi: vino di grande personalità, ampio, balsamico
Suoli bruni, franco argillosi e poveri di sostanza organica determinano la sua esclusiva personalità di grande Merlot chiantigiano. 
Vendemmia: raccolta a mano selezionando le migliori uve del vigneto Casalferro nella prima decade di settembre 2015.
Affinamento: 18 mesi in tonneau, 30% nuovi.
Imbottigliamento: 31 maggio 2017.
Alcool: 14,5%

Note di degustazione

Colore rosso rubino intenso. Naso ricco e potente, con sentori di frutta nera: mora, ribes, prugna e note speziate. In bocca è voluminoso e caldo, con tannini fini ed avvolgenti. Nel finale tornano evidenti i sentori olfattivi.