Descrizione
COLLEDILA' Chianti Classico Gran Selezione
Segni distintivi: frutta rossa matura e prugna, struttura complessa, elegante
Questo Cru giace su un suolo argilloso-calcareo, il così detto “alberese”, formazione geologica del Monte Morello, tra le tipologie più rappresentative della denominazione: suolo molto pietroso, ricco in carbonato di calcio e argilla e povero in sostanza organica.
Vendemmia: raccolta a mano selezionando le migliori uve del vigneto Colledilà.
Affinamento: Affinato per 18 mesi in barriques e tonneaux.
Imbottigliamento:
Alcool: 14,5%
Note di degustazione
“Puro e fresco, rivela spiccate note di amarena, di ribes nero ed intense note floreali. Tannini esuberanti ed allo stesso tempo ben integrati. Elegante nel finale con retrogusto di legno speziato ”. WS 2013
